Pagatavošana

1. Sagrieziet redīsus plānās šķēlītēs, pievienojiet sarīvētu citrona miziņu, sulu no ½ citrona, maltus piparus, dažas lāses eļļas un sakapātus pētersīļus, samaisiet un atstājiet uz dažām minūtēm, lai ļautu garšai iesūkties.

2. Servējiet salātus šķīvjos, pievienojot sāli un atlikušo olīveļļu, tunci, redīsus un sasmalcinātas mandeles.

3. Pasniedziet gardos pavasara salātus!